Rosso Conero 2006 Le Terrazze 0,75

2 Gläser Gambero Rosso! (Jg.2005)

Zitat:"....weit über dem Durchschnitt ebenso die Leistung des weichen Rosso Conero mit der ergiebigen Substanz, den man eigentlich leden Tag trinken könnte....."

Beschreibung:
Tiefes rubinrot mit purpurnen Reflexen.
Intensiver Duft von Schwarzkirsch, reifen Pflaumen,
dazu frische Kräuter und dunkle Schokolade.
Am Gaumen füllig, mit dunklen Früchten, Aromen
von Blaubeeren, etwas Pflaume und Kirsch unterlegt
mit etwas Trockenkräutern, Tabak und Kakao.
Ausgeprägte Struktur mit saftiger, gut integrierter
Säure und reifem, feinkörnigem Tannin.
Anhaltender, komplexer Abgang mit viel Frucht und
Eleganz.
Wein & Speisen:
Dieser kräftige Wein passt sehr gut zu dunklem
Fleisch sowie gereiftem Käse.
Trinktemperatur 16-18° C

Potential 3-4 Jahre
Säure - Restzucker durchvergoren
Alkohol 13,0 % vol.
Fermentation und Mazzeration im
Edelstahl, Ausbau für 12-15 Monate in
großen Holzfässern
Ausbau
Rebsorte(n) Montepulciano
Boden Kalk, Sand, Mergel, Kies
Lage Numana
Anbaugebiet Marken

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